Ксантановая камедь - 100% натуральный продукт по ГОСТ для профессионального и бытового применения. Длительный срок годности (24 месяца), отлаженная логистика по РФ. Купить Ксантановая камедь в розницу по оптовой цене. Возможна бесплатная доставка пробных партий.
Описание
Описание пищевой добавки
Камедь ксантана (Е-415) является микробиологическим полимером.
Применение ксантановой камеди
Используется во многих отраслях промышленности: в пищевой при производстве напитков, концентратов быстрого приготовления, замороженных продуктов, молочных продуктов (йогуртов, сливок, сыров), глазурей, мясных продуктов, диетических продуктов, в косметической при производстве кремов для лица и лосьонов, зубных паст и шампуней, в технической сфере.
Свойства Е-415
Вязкость 1300 – 1800 cps. Хороший загуститель с более высокой вязкостью в горячем состоянии, при взаимодействии с другими коллоидами создаёт эффект синергизма. Имеет достаточно высокую вязкость при низком сдвиговом усилии, псевдопластичную реологию, температурную нечувствительность и совместимость с кислотами, щелочами и солями. Является стабилизатором эмульсий, суспензий и муссов, контролирует синерезис, удерживает влагу. Обладает свойствами создавать плёнку. Продукт термообратим.
Возможные названия пищевой добавки:
Камедь ксантана (Е-415) является микробиологическим полимером.
Применение ксантановой камеди
Используется во многих отраслях промышленности: в пищевой при производстве напитков, концентратов быстрого приготовления, замороженных продуктов, молочных продуктов (йогуртов, сливок, сыров), глазурей, мясных продуктов, диетических продуктов, в косметической при производстве кремов для лица и лосьонов, зубных паст и шампуней, в технической сфере.
Свойства Е-415
Вязкость 1300 – 1800 cps. Хороший загуститель с более высокой вязкостью в горячем состоянии, при взаимодействии с другими коллоидами создаёт эффект синергизма. Имеет достаточно высокую вязкость при низком сдвиговом усилии, псевдопластичную реологию, температурную нечувствительность и совместимость с кислотами, щелочами и солями. Является стабилизатором эмульсий, суспензий и муссов, контролирует синерезис, удерживает влагу. Обладает свойствами создавать плёнку. Продукт термообратим.
Возможные названия пищевой добавки:
- биополимер ксантового типа;
- Ксантановая камедь;
- камедь ксантана;
- Xanthan Gum;
- ксантан;
- Е-415, E-415, Е415, E415.
Характеристики
Наименование | Ксантановая камедь, E415 |
Органолептические показатели | Мелкодисперсный порошок белого цвета с легким сероватым оттенком, не имеющий вкуса и запаха |
Срок годности | 24 месяца |
Страна происхождения | РФ/Китай/ЕС |
Условия хранения | В крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги. |
Фасовка и упаковка | Барабаны/Мешки/ евро Кубы / бочки/канистры |
Применение
Дополнительная вкладка, для размещения информации о товарах, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Доставка
Сроки доставки зависят от региона:
Центральный федеральный округ (ЦФО) | до 9 дней |
Приволжский федеральный округ (ПФО) | до 14 дней |
Уральский федеральный округ (УФО) | до 15 дней |
Сибирский федеральный округ (СФО) | до 20 дней |
Оплата
Способы оплаты:
Онлайн | Через WalletOne, Робокассу и другие системы. |
По счету | Счет формируется по запросу клиента. |
При получении | Оплата курьеру при доставке. |
Наличными | На складе при самовывозе. |